порода

поро́да в животноводстве, целостная устойчивая (консолидированная) группа сельскохозяйственных животных одного вида (крупный рогатый скот, лошади, овцы, свиньи и др.), общего происхождения, имеющих сходные экстерьерно-конституциональные и хозяйственно полезные признаки, передающиеся по наследству, а также предъявляющих сходные требования к условиям жизни. П. включает обычно большое число животных (по Д. А. Кисловскому, до 5 тыс. племенных маток), так как только при этом условии возможны творческие отбор и подбор внутри П., направленные на дальнейшее её совершенствование. Состоит из наследственно не тождественных особей, но генетически разнородные типы в её пределах (зональные типы — отродья; производственные типы, например, густой и облегчённый типы орловского рысака и тому подобное; мужские линии; маточные семейства) приведены в систему, благодаря чему П. имеет сложную структуру, дающую простор генетическому творчеству при чистопородном разведении. П. сельскохозяйственных животных созданы в результате длительной производственной деятельности человека. Различают П. примитивные, заводские и переходные. Примитивные П. сложились в условиях экстенсивного натурального хозяйства при «бессознательном» искусственном отборе и сильном влиянии естественного отбора. Они хорошо приспособлены к местным природным условиям, мало изменчивы, выносливы, отличаются невысокой, но универсальной продуктивностью (см. Аборигенный скот). Основные структурные элементы этих П. — отродья. Заводские (культурные) П. созданы в условиях интенсивного товарного производства и высокого уровня зоотехнической культуры. Ввиду меньшей зависимости от природных условий отличаются менее устойчивой, но более богатой наследственностью и повышенной изменчивостью. Используются как богатый и пластичный материал для получения внутрипородных типов высокопродуктивных животных. Эти П. можно разводить в различных природных условиях (голландская и симментальская породы крупного рогатого скота, крупная белая порода свиней, чистокровная верховая порода лошадей и другие распространены во многих странах). Большинство современных П. заводские. Структурные элементы этих П. — линии выдающихся производителей и семейства выдающихся маток (см. Линия животных). Основной метод совершенствования П. — чистопородное разведение, высший этап которого — разведение по линиям.